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Émission du 3 décembre 2019

Fêtes en approche obligent, nous traitons du Salon des métiers d’art du Québec avec le designer invité Jean-Claude Poitras et une des artisanes participantes, Marie-Eve Langlois. Nous recevrons aussi l’équipe de L’Amour du Pain, qui prépare de belles choses en ce mois de décembre. Nous dégustons aussi de la grappa provenant du Le Vignoble du Ruisseau avec notre chroniqueur Ronald Georges, abordons le sujet de l’impact de la restauration sur les changements climatiques avec Bobby Grégoire, et découvrons la petite entreprise de traiteur SuperBon avec un reportage de terrain de Guillaume Whalen.