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Émission du 23 février 2021

Cap sur les richesses maritimes du Québec à Plaisirs gourmands avec pour invitées la passionnante et engagée cheffe Colombe St-Pierre, du prestigieux Restaurant Chez Saint-Pierre de Rimouski, ainsi qu’une représentante de Quebec maritime. Nous aurons aussi la visite de la cheffe du restaurant africain dont tout le monde parle, Le Virunga, dans le cadre de l’activité La fourchette et le micro, élaborée avec le PHI Centre. Et que nous réservent nos chroniqueurs de leur côté? De bien belles choses, comme l’histoire du Carême et du Mardi Gras par Antoine Gélinas, un cocktail 100% Québec par Fanny Gauthier, et un portrait de la trippante et octogénaire propriétaire du Byblos Le Petit Café par Patrick White.

Crédit photo Quebec maritime

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