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Mois : janvier 2020

Plaisirs gourmands PLUS – 28 janvier 2020

Une rencontre passionnante avec deux commerçants fromagers : Olivier Tourette de la Cloche à fromage et Yannick Achim de Yannick fromagerie.

Émission du 28 janvier 2020

Place au tout nouveau concept de restauration Le Cathcart avec deux invités en studio! Nous recevons aussi Monsieur Cocktail en personne avec la venue du très sympathique et prolifique Patrice Plante. Vous avez soif? Alors écoutez la suggestion de vin québécois de Ronald Georges. Vous voulez réfléchir? Bobby Grégoire, Chef formateur & consultant nous présentera l’empreinte carbone, avec ses bons et ses moins bons côtés.

Plaisirs gourmands PLUS – 21 janvier 2020

Cette semaine, nous passons une heure en compagnie du réputé critique restaurant du Devoir Jean-Philippe Tastet et de sa fille Élise Tastet, créatrice du site consacré à la restauration et à la gastronomie Tastet.ca.

Émission du 21 janvier 2020

Place à la meilleure baguette de Montréal, celle du Le Toledo, grande gagnante du concours des Maudits Français ! Aussi, on découvre le nouvel événement Tour de Tables avec Constant Mentzas, on déguste le cocktail de la semaine de dynamique Fanny Gauthier et on salive avec la chronique de Antoine Gélinas sur Mon Petit Poulet, Enfin, on prépare le printemps, oui, déjà, avec la Fête des semences de Montréal. (crédit photo, Toledo boulangerie)

Émission du 14 janvier 2020

Oyé oyé ! Le festival le plus gourmand en ville, Montréal en Lumière commence le 20 février! Dans cette émission, on vous parle de la délicieuse programmation avec Julie Martel et du brunch des femmes en gastronomie avec Maurín Arellano Frellick. Aussi, la chronique alcool de Ronald Georges et celle de Bobby Grégoire, Chef formateur & consultant sur les fromages au lait cru. (crédit photo, les circuits gourmands de Tastet)